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Starbucks, la tasa de las incoherencias

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A partir del 2 de marzo Starbucks ofrece a los consumidores españoles la posibilidad de realizar un consumo responsable y justo en los establecimientos de la cadena. Según ha anunciado la Asociación del Sello Fairtrade - Comercio Justo (FLO - Fair Trade Labelling Organization), desde esa fecha la transnacional fundada en Seattle contará con la certificaciónde que el100% de la producción de café Espresso que comercializa en España es “justa”. Veamos algunas de las realidad subyacentes tras estas actuaciones empresariales:

 

Vivir sin supermercados

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Ir a comprar al supermercado se ha convertido en una práctica cotidiana. De hecho, un 80% de nuestras compras se llevan a cabo en grandes cadenas de distribución como Carrefour, Alcampo, Eroski, Corte Inglés y Mercadona, etc. Aunque comemos y consumimos diariamente, y muy a menudo lo hacemos mediante la compra en supermercados, pocas veces nos detenemos a pensar en las consecuencias que este modelo tiene por todos aquellos que participan en la cadena de comercialización: campesinos, trabajadores, consumidores, comercio local. Ahora puede ser un buen momento para plantearnos estas cuestiones.

   

Curso "La práctica del Comercio Justo desde la perspectiva de la Soberanía Alimentaria"

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Curso: La práctica del Comercio Justo desde la perspectiva de la Soberanía Alimentaria"

Organizan: Xarxa de Consum Solidari y Espacio por un Comercio Justo

El presente curso tiene como objetivo dar a conocer a especialistas y activistas del sector del consumo responsable los diferentes modelos de Comercio Justo hoy en día existentes, y cómo algunos de estos modelos permiten defender y llevar a la práctica propuestas de Comercio Justo dentro de la perspectiva de la Soberanía Alimentaria.

Xixón (Asturies) 27/28 de febrero
Madrid (Madrid) 5/6 de marzo
Doností (Euskal Herria) 12/13 de marzo
Alacant (País Valencia) 23/24 de abril
Azuqueca de Henares (Castilla la Mancha) 21/22 de mayo
Galiza 18/19 de junio
Barcelona (Catalunya) 16/17 de septiembre

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